Wir sind ein kleines Familienunternehmen mit ungarischen Wurzeln. Auch wenn wir derzeit nicht in Ungarn tätig sind, liegt uns der Kürtöskalács sehr am Herzen – er ist uns buchstäblich im Blut. Dieser traditionelle rumänisch-ungarische Kuchen ist für uns mehr als nur ein Produkt. Er ist ein Erbe, eine Leidenschaft und eine Lebensart, die wir mit Respekt weitergeben.
Der Firmengründer Peto backt seit seinem zwölften Lebensjahr authentischen Kürtöskalács. Seine erste Begegnung mit dieser traditionellen Spezialität hatte er auf einer Schulfahrt, wo ein alter Mann Kürtöskalács über offenem Feuer backte. Geschmack, Duft und Atmosphäre faszinierten ihn so sehr, dass er beschloss: „Das will ich auch machen.“
Seitdem kneten er und seine Mutter den Teig zu Hause von Hand, und Peto backt Kürtöskalács auf glühenden Kohlen im Garten. Traditionell, ehrlich, ohne Abkürzungen. Im Laufe der Zeit wechselte er die Berufe, doch seine Liebe zum traditionellen Backen blieb ungebrochen. Um 2006 fiel die entscheidende Entscheidung: sich fortan professionell dem Backen von Kürtöskalács zu widmen.
Die Geschichte der Marke Precimat begann mit dem Kauf des ersten Ofens und der Teilnahme an den ersten Veranstaltungen. Die Arbeit erfüllte ihn, und das Unternehmen wuchs stetig. Gleichzeitig entstanden wertvolle Freundschaften und Kooperationen mit anderen Meistern des traditionellen Kürtöskalács, darunter Laco Molnár (Molnars Kürtöskalács), Magdi Makai (Kürcsi) und Misaco Kürtöskalács – ihnen allen gilt unser herzlicher Dank für ihre langjährige Unterstützung.
Heute arbeiten wir mit Familie und Freunden zusammen, um authentischen rumänisch-ungarischen Kürtöskalács auf Festivals, Märkten und Kulturveranstaltungen in ganz Europa zu präsentieren – in Österreich, Deutschland, Italien, Frankreich, Belgien, Polen und Tschechien. Wir haben unseren Kürtöskalács sogar schon in Dubai gebacken.
Die Geschäftsführung des Unternehmens liegt nach wie vor fest in den Händen der Familie:
Unser Hauptanliegen ist es, die Tradition des Backens von echtem Kürtöskalács zu bewahren und den Unterschied zwischen dem Original und seinen Nachahmungen, wie etwa verschiedenen Varianten von Trdelník, Baumkuchen, Baumstriezel oder Baumstriezel, deutlich aufzuzeigen. Wir sind überzeugt, dass hochwertige Zutaten, Originalrezepte und traditionelle Herstellung unersetzliche Werte sind.
Neben der Herstellung von Kürtöskalács konzentrieren wir uns auch auf:
Dank dessen können wir die Tradition nicht nur bewahren, sondern sie auch an zukünftige Generationen weitergeben.
Wir backen echten ungarischen Kürtöskalács nach traditionellem Rezept, aus hochwertigen Zutaten, von Hand und ohne künstliche Aromen.
Wir bieten eine hochwertige Kürtöskalács-Mischung ohne Farbstoffe, ohne „E“s und ohne Kompromisse, hergestellt nach dem Originalrezept.
Wir verkaufen professionelle Grills für Kürtöskalács und Trdelniks, geeignet für Veranstaltungen und den täglichen Gebrauch, mit Schwerpunkt auf Qualität und traditionellem Backen.
Wir sind seit mehreren Generationen in der traditionellen Herstellung von Kürtöskalács tätig und sind nicht nur Träger von Traditionen, sondern auch stabile und zuverlässige Partner für Organisatoren moderner Veranstaltungen.
Unser Equipment-Campus besteht aus mehreren komplett ausgestatteten Teams für diverse Veranstaltungen. Wir verfügen über verschiedene mobile und stationäre Stände, um jeder Art von Veranstaltung gerecht zu werden.
Die Herstellung des traditionellen Kürtöskalács wird seit mehreren Generationen von Generation zu Generation weitergegeben, und wir bewahren diese Herstellung nach dem alten Rezept unverändert und geben sie weiter.
Wir bieten unseren traditionellen Kürtöskalács auf verschiedenen Veranstaltungen, Festivals und Messen an, um den Geschmack dieses außergewöhnlichen Produkts den Menschen so nah wie möglich zu bringen.
Gerne bereichern wir Ihr gastronomisches Angebot bei Ihrer Veranstaltung, Ihrem Festival oder Ihrer Messe mit unserem authentischen Kürtöskalács nach traditioneller Art. Sie erhalten damit ein außergewöhnliches Produkt für Ihre Besucher.
Jahr für Jahr reisen wir mit unseren Ständen zu Veranstaltungen in ganz Europa, um den Besuchern von Festen und Jahrmärkten traditionellen Kürtöskalács so anbieten zu können, wie ihn schon unsere Großväter und Großmütter kannten.
Wir haben teilgenommen und alle waren äußerst zufrieden damit, wie gut es gelaufen ist.
Wir haben teilgenommen und alle waren äußerst zufrieden damit, wie gut es gelaufen ist.
Wir haben teilgenommen und alle waren äußerst zufrieden damit, wie gut es gelaufen ist.
Wir backen Trdelniki seit mehreren Jahrzehnten in unveränderter Form und orientieren uns dabei an dem Originalrezept.
Wir beziehen alle Rohstoffe für die Herstellung unserer Trdelniks von geprüften Lieferanten.
Unsere Dienstleistungen und Produkte werden seit vielen Jahren von zufriedenen Kunden gelobt.
