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Kürtöskalács Schule lernen Sie, wie man das echte Original backt

Lerne, das echte Original zu backen

Kürtöskalács ist mehr als nur eine Süßigkeit. Es ist eine Tradition, ein Handwerk und ein Stück ungarischer Geschichte, das von Generation zu Generation weitergegeben wird. Um echten Kürtöskalács herzustellen, muss man seine Ursprünge verstehen, die traditionellen Methoden respektieren und den Unterschied zwischen dem Original und seinen Imitationen erkennen.

An der Kürtöskalács Precimat Schule vermitteln wir Erfahrungen, die nicht in ein oder zwei Jahren entstanden sind, sondern das Ergebnis jahrelanger Praxis, familiärer Tradition und ehrlicher Handwerkskunst. Die Kurse richten sich an alle, die einen Blick hinter die Kulissen traditioneller Produktion werfen möchten – sei es aus reinem Interesse oder mit dem Ziel, Kürtöskalács professionell zu betreiben.

Durch die Teilnahme an diesem Kurs erwerben Sie nicht nur praktische Fertigkeiten, sondern auch ein tieferes Verständnis für die Philosophie dieses Produkts: die Verwendung hochwertiger Zutaten, die Achtung des traditionellen Herstellungsverfahrens, das Backen ohne künstliche Aromen und der Fokus auf Authentizität. Sie lernen, den Teig zu lesen, mit Feuer und moderner Technik umzugehen und zu verstehen, was echten Kürtöskalács so einzigartig macht.

Warum an der Precimat studieren?

Denn für uns geht es nicht nur um Technik, sondern auch um Respekt vor Tradition, Qualität und Originalität. Wir lehren, was wir selbst leben – echten ungarischen Kürtöskalács, nach traditioneller Art hergestellt, ohne Kompromisse und ohne künstliche Abkürzungen.

Grundkurs Kürtöskalács

Der Basiskurs richtet sich an Amateure und Enthusiasten, die die traditionelle Herstellung von Kürtöskalács kennenlernen, den gesamten Prozess selbst ausprobieren und einen grundlegenden Überblick über dieses außergewöhnliche Produkt gewinnen möchten.

Der Kurs beinhaltet:

  • Grundlegende Einführung in die Geschichte und den Ursprung von Kürtöskalács
  • Teigzubereitung
    (Das Originalrezept bleibt geheim – der Teig wird aus einer fertigen Precimat-Mischung zubereitet.)
  • eine praktische Demonstration des Ausrollens von Teig auf einer Holzwalze/li>
  • Kürtöskalács im Holzkohleofen oder im Elektroofen backen
  • Verkostung frisch gebackener Kürtöskalács

Der Kurs ist ideal für alle, die die Grundlagen verstehen, die Atmosphäre traditioneller Produktion aufsaugen und herausfinden möchten, ob ihnen dieser Weg in Zukunft zusagen könnte.

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Fortgeschrittenenkurs

Der Fortgeschrittenenkurs richtet sich an diejenigen, die es mit Kürtöskalács ernst meinen – sie wollen sich verbessern, tiefer in die Materie einsteigen und die Details kennenlernen, die die Qualität des Endprodukts bestimmen.

Der Kurs beinhaltet:

  • detaillierte Einführung in die Geschichte und Entwicklung von Kürtöskalács
  • Teigzubereitung
    (Das Originalrezept bleibt geheim – der Teig wird aus einer fertigen Precimat-Mischung zubereitet.)
  • Praktische Tipps und Tricks für verschiedene Situationen
  • detaillierte Übung des Ausrollens von Teig auf einem Nudelholz aus Holz
  • Backen im Holzkohleofen und im Elektroofen
  • Arbeiten mit Feuer, Temperaturregulierung und Unterschiede beim Backen
  • Verkostung des fertigen Kürtöskalács

Voraussetzung für die Teilnahme am Aufbaukurs ist der Kauf eines Kürtöskalács-Grills, damit das erworbene Wissen sofort in die Praxis umgesetzt werden kann.

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45 Jahre Tradition und Erfahrung

Wir sind keine gewöhnlichen Bäcker
Wir tragen das Erbe unserer Vorfahren in uns.

In Anlehnung an frühere Generationen bemühen wir uns, die Herstellung von traditionellem Kürtöskalács nach dem Originalrezept zu erhalten und zu präsentieren, wobei besonderer Wert auf präzise Produktion, die Frische der Zutaten und die Qualität des Grundteigs gelegt wird.

  • Jahrzehntelange Tradition und Erfahrung
  • Traditionelle Herstellung nach Originalrezept
  • Dutzende Veranstaltungen pro Jahr bei verschiedenen Events
  • Unser Tätigkeitsbereich erstreckt sich über ganz Europa
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Unsere Dienstleistungen

Wir backen den besten Kürtöskalács

Für dich!

Wir backen echten ungarischen Kürtöskalács nach traditionellem Rezept, aus hochwertigen Zutaten, von Hand und ohne künstliche Aromen.

Wir bieten eine hochwertige Kürtöskalács-Mischung ohne Farbstoffe, ohne „E“s und ohne Kompromisse, hergestellt nach dem Originalrezept.

Wir verkaufen professionelle Grills für Kürtöskalács und Trdelniks, geeignet für Veranstaltungen und den täglichen Gebrauch, mit Schwerpunkt auf Qualität und traditionellem Backen.

Warum sollten Sie sich für uns entscheiden?

Was können wir Ihnen anbieten?

Wir sind seit mehreren Generationen in der traditionellen Herstellung von Kürtöskalács tätig und sind nicht nur Träger von Traditionen, sondern auch stabile und zuverlässige Partner für Organisatoren moderner Veranstaltungen.

  • Hochwertiges traditionelles Produkt
  • Hunderte erfolgreiche Veranstaltungen und Festivals
  • 100%ige Einhaltung der Rezepte
  • Frische und Qualität des Produkts
  • Zuverlässigkeit und fairer Umgang
  • Produktverarbeitungsgeschwindigkeit
  • Bereicherung Ihrer gastronomischen Zone
  • Hervorragendes Produkt
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Unsere Mission und Vision

Die Qualität und Tradition/h3>

unserer Kürtöskalács bewahren

Wir verfügen über eine Reihe

von Ständen für Veranstaltungen

Unser Equipment-Campus besteht aus mehreren komplett ausgestatteten Teams für diverse Veranstaltungen. Wir verfügen über verschiedene mobile und stationäre Stände, um jeder Art von Veranstaltung gerecht zu werden.

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Die Tradition der Herstellung

hochwertiger Kürtöskalács weitergeben

Die Herstellung des traditionellen Kürtöskalács wird seit mehreren Generationen von Generation zu Generation weitergegeben, und wir bewahren diese Herstellung nach dem alten Rezept unverändert und geben sie weiter.

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Wir versuchen, das Bewusstsein zu schärfen

wie ein richtiger Kürtöskalács schmecken sollte

Wir bieten unseren traditionellen Kürtöskalács auf verschiedenen Veranstaltungen, Festivals und Messen an, um den Geschmack dieses außergewöhnlichen Produkts den Menschen so nah wie möglich zu bringen.

Rufen Sie uns an: +420 775 436 872

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Buchen Sie uns

für Ihre Veranstaltung

Gerne bereichern wir Ihr gastronomisches Angebot bei Ihrer Veranstaltung, Ihrem Festival oder Ihrer Messe mit unserem authentischen Kürtöskalács nach traditioneller Art. Sie erhalten damit ein außergewöhnliches Produkt für Ihre Besucher.

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Hunderte von Veranstaltungen durchgeführt

Wir backen seit Jahrzehnten traditionellen Kürtöskalács

Jahr für Jahr reisen wir mit unseren Ständen zu Veranstaltungen in ganz Europa, um den Besuchern von Festen und Jahrmärkten traditionellen Kürtöskalács so anbieten zu können, wie ihn schon unsere Großväter und Großmütter kannten.

Durchschnittliche Mitarbeitererfahrung/span>
100%
Produktzufriedenheit
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Rufen Sie uns an und profitieren Sie von unserem

außergewöhnlichen Service!

Wo waren wir stehen geblieben?

Unsere Kürtöskalács in ganz Europa

an diesen Orten

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Kürtöskalács in Österreich

Wir haben teilgenommen und alle waren äußerst zufrieden damit, wie gut es gelaufen ist.

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Kürtöskalács in Deutschland

Wir haben teilgenommen und alle waren äußerst zufrieden damit, wie gut es gelaufen ist.

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Kürtöskalács in Italien

Wir haben teilgenommen und alle waren äußerst zufrieden damit, wie gut es gelaufen ist.

Was macht uns einzigartig?

Was unterscheidet uns von der Konkurrenz?

Geschichte und Tradition

Wir backen Trdelniki seit mehreren Jahrzehnten in unveränderter Form und orientieren uns dabei an dem Originalrezept.

Qualität und Frische

Wir beziehen alle Rohstoffe für die Herstellung unserer Trdelniks von geprüften Lieferanten.

Zuverlässigkeit und Referenzen

Unsere Dienstleistungen und Produkte werden seit vielen Jahren von zufriedenen Kunden gelobt.